2-7

豆知識・元ネタ

• 笹寿司（糸魚川郷土料理）
• 新潟は枝豆作付面積１位、出荷量は７位。殆ど県内消費。
• 枝豆はざるで沢山提供しないと怒る。
• カーフェリーで野生のカモメにかっぱえびせんをあげるのが隠れた嗜み。